Termin kulinaria i jego znaczenie

Słowo kulinaria wiąże się oczywiście z kuchnią. A kuchnia to wiadomo jedzenie i różne potrawy, wszystko co smacznie wygląda i najważniejsze dobrze smakuje. Kulinaria obejmują więc wszelkie zagadnienia związane z przygotowywaniem potraw, wybieraniem odpowiednich produktów, opracowywaniem przepisów kulinarnych, sposobem przyrządzania potraw ich podawaniem i spożywaniem. Kulinaria to także wszystko to co znajduje się w kuchni i jest potrzebne do przyrządzania posiłków a więc wyposażenie kuchni: lodówki, zamrażarki, piekarniki, kuchenki gazowe, elektryczne lub mikrofalowe, miksery, maszynki krajalnice itp. urządzenia mechaniczne. Do sporządzania posiłków potrzebne też będą noże, deski, łyżki, miski, garnki, patelnie, talerze i wiele jeszcze innych narzędzi. Każda kuchnia czy to restauracyjna czy prywatna musi być wyposażona w podstawowe chociażby, sprzęty i narzędzia niezbędne przy przyrządzaniu posiłków . Bez odpowiedniej bowiem bazy nie poradzi sobie nawet najlepszy kucharz i nie zdoła przygotować smacznych i zdrowych potraw.

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

© Wszelkie prawa zastrzeżone